می توانید تجربه خرید خود را با دیگران به اشتراک بگذارید و به انتخاب آنها کمک کنید.
مدل کالا: قهوه و کاکائو
امتیازهای جایزه: 100
موجودی: در انبار
7,358تومان
امتیازهای جایزه لازم برای خرید این کالا: 6750

طرز تهيه ی قهوه ی ترک :
راز يك قهوه ی ترك خوشمزه آماده سازی آن روي حرارت ملايم در قهوه جوش های حرفه ای  مسي است.
 يك فنجان آب سرد و 1 قاشق چای خوری پودر قهوه و در صورت تمايل يك قاشق چای خوری شكر را داخل قهوه جوش بريزيد و روی حرارت ملايم قرار داده و به ارامی با قاشق مواد را مخلوط کنید ، پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدند، قاشق را خارج کنید و منتظر بمانید تا قهوه به نقطه ی جوش نزديك شود.
به محض اينكه  قهوه شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید، اگر قهوه زياد بجوشد دیگر خامه ای روی ان نخواهید داشت. قهوه ترک را با 1 لیوان اب سرد سرو کنید، آب سرد را قبل از نوشیدن قهوه مصرف میکنند تا طعم دهان تازه شده و مزه قهوه قوی تر حس شود.

پودر قهوه ی شاهسوند قهوه ترك است كه كاملا آسياب شده و يكنواخت مي باشند.

وزن خالص: (gr) 100

نوع بسته بندی: قوطی فلزی (آسان بازشو)


توضیحات:

تفاوت قهوه ي ترك، فرانسه و اسپرسو در سايز ذرات و نحوه ی آماده سازی آن ها مي باشد.

قهوه ترک بسیار نرم آسیاب می شود (کاملا” پودر) و به وسیله قهوه جوش های معمولی روی شعله گاز آماده می شود و دارای کف روی فنجان و مقداری لرد در ته فنجان می باشد.
 قهوه فرانسه بر خلاف قهوه ترک زبر تر آسیاب می شود و با دستگاه قهوه ساز آماده مي شود به صورتی که قهوه  در داخل فیلتر کاغذی مانده و فقط عصاره قهوه به وسیله آب گرم خارج شده و در مخزن دستگاه جمع می گردد ، قهوه فرانسه مانند چای رقیق و فاقد کف و لرد ته فنجان است و معمولا در لیوان معمولی سرو می گردد.
 قهوه اسپرسو نرم تر از فرانسه  و  زبر تر از ترک آسیاب می شود و با دستگاه مخصوص اسپرسو آماده مي شود به صورتی که آب با فشار زیاد از قهوه عبور داده می شود و عصاره قهوه  به طور کامل خارج می گردد، اسپرسو  در فنجان کوچکتر از قهوه ترک سرو می شود و کف نازک و روشنی روی آن می بندد (اگر دستگاه خوب و قهوه مناسب استفاده گردد) و فاقد لرد است.


 

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
کالاهای مرتبط
Newsletter
اطلاع از تخفیف های ویژه و تازه های شاهسوند
برای دریافت کد تخفیف هم اکنون ثبت نام کنید....